Provsmaka midsommar 15–16 juni

ikstockholm May 31, 2024

Provsmakning

Provsmaka midsommar 15–16 juni

Kom och provsmaka midsommarmaten helgen 15–16 juni kl 12–16. Stationer finns i gallerian (vid restaurangtorget) och utomhus vid Stora Coop och City Gross.

Stationer i gallerian:

Sill

Olika sorters sill från Stora Coops egna kök serveras med en bit potatis. Drömsill (stenbitsrom, äpple och rödlök), citron- och flädersill och klassisk skånsk senapssill.

Grill
Grillad spetskål med halstrad lax från Spisa Husmanskost och en klick teriyakisås från Neko. Smakprov på pesto pastasallad från Capresi, ett gott tillbehör till grillat.

Glass
Hemmagjord glass med smak av pistage-baklava från Shish och halloncheesecake från Wienerkonditoriet.

Dryck
Provsmaka olika alkoholfria drycker till midsommar från City Gross sortiment.

Tävling – gissa kryddan
Lyckas du pricka in vilka kryddor vi ställt fram och hur många kaffebönor som finns i burken från Bönor & Blad? Vinnaren får ett Bromma Blocks presentkort som gäller hos anslutna butiker, restauranger och caféer (värde 500 kr).

Stationer utomhus:

Stora Coop
Leverantörer till Stora Coop bjuder på grillat och olika drycker.
Lördag & söndag kl 11-16.

City Gross
City Gross egna styckmästare bjuder på grillat och svarar på frågor om kött och grill.
Lördag kl 11-16.

BBättre julmat.

Den 16–17 december kl. 12–16 kan ni provsmaka julmaten.

Juliga churros

Churros vända i kanel och socker som doppas i nutella och strösslas med cocos. Churrosen finns att köpa hos Stora Coop och City Gross.

Senapsprovning

En bit kokt skinka serveras på bröd från Wienerkonditoriet. Senapsbuffén har produkter från Apotek Hjärtat, Stora Coop och City Gross.

Julsill

Vi bjuder på tre olika sorters julsill varav en är helt vegetarisk. Ta bild på receptet och prova på att göra hemma.
• Dijonsenapsill, Med smak av dill, honung och dijonsenap.
• Chili sill, Med smak av vitlök, ingefära, chili och koriander.
• Apelsin ”sill”, Vegansk sill på aubergine med smak av apelsin, salladslök, rödlök och nejlikor.

Glögg- och pepparkaksglass

Här tillverkar vi handgjord glass i två julinspirerade smaker. Provsmaka gärna vår goda glögg-glass eller smuliga pepparkaksglass med ingredienser från bland annat Bönor och Blad samt Wienerkonditoriet.

Jul på Pizza Hut

Olika pizzaslices från Pizza Huts julbord.

Tävling – gissa julkryddan

Lyckas du pricka in vilka kryddor vi ställt fram? Var med i vår tävling där ditt luktsinne sätts på prov! Vinnaren får ett presentkort från City Gross (värde 500 kr).